インドガイドは、マニアックなインドの魅力や、驚きの文化を特集したシリーズです。
日本でもおなじみのファストフード店。でもインドの店舗には日本と明らかに違う点がありました。その違いとは…？
他にもエピソードが盛りだくさんです
イチオシエピソード
あのフランシスコ・ザビエルの遺体が安置されているオールドゴアの教会。
インド人はあまり氷水を好みません。そのわけは？
世界遺産タージマハルで起こるチョット不思議なできごと。
インドのマックは日本とちょっと違います。なんでしょう？
昭和31年創業、50年以上の伝統を持つインド・パキスタン料理レストラン「デリー」。 このサイトは、社長田中源吾氏が2006年から執筆している「デリー 社長のブログ」の記事を厳選しました。 田中社長がマニアックなインドの魅力や文化を紹介する「インドガイド」。 デリーのレシピやインド料理のアイデアが詰まった「レシピ&ヒント」。 新メニュー誕生のエピソードや裏話などデリーの歴史がわかる「ヒストリー」の3カテゴリにまとめ、1冊4～5話の読みやすい電子ブックにしました。
ライブラでは「ブログを電子ブック」にする新しいサービスの試みを開始しました。 55周年を迎えるインド・パキスタン料理の老舗「株式会社デリー」田中社長のご協力により、ご自身がこの数年間にわたり書き綴られてきたブログを電子ブック化、シリーズ化してご提供いたします。
